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想想蛋料理的最高境界 -香、鬆、嫩、滑

 

就在當前正夯的人氣咖哩飯,佐藤咖哩的隔壁

開了間以蛋包飯為主題的餐廳

老闆表示和佐藤咖哩是同一個經營團隊

但在店面的布置卻不像佐藤咖哩的日式風格

走的是歐式時尚簡約

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恩...因為當日店內用餐人潮過於擁擠

勉強拍到剛收拾好的店內一隅 (心虛.......

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個人很喜歡這個Logo的設計,而且連餐具上都有店名,非常有質感

 

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在菜單的部分倒是跟佐藤咖哩很類似

店內的招牌主題簡單明瞭

就是 蛋包飯X醬汁X配菜 的搭配組合

而在醬汁的部分是可以提供雙醬的選擇

好讓你不會陷入無盡的抉擇 XD

 

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奶油玉米(NT.20)

這是額外加點的小配菜

雖然知道不會有任何驚豔之處

但還是不猶豫的點了一份

因為...我喜歡奶油...我喜歡甜玉米 (恩 !!

 

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肉醬漢堡排歐姆蛋飯(NT.220)

主角!! 疊高高加上雙色的擺盤,覺得豐盛

上頭加一片融化的起司更讓人食指大動

(起司是本來就有附的,無須加點)

在醬汁的部分,分別是肉醬與南瓜醬

肉醬是紅酒醬汁,個人覺得偏鹹且層次稍嫌單薄

個人較喜歡南瓜醬,味道相對濃郁而且口感滑順

 

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主角之一的漢堡排

非常的大塊紮實

味道和醬汁搭配算是協調

但美中不足的是,在口感上稍嫌緊實

並沒有呈現出鬆軟有肉汁的感覺

算是有點可惜

另一個主角歐姆蛋包呢

算是個水準之上的蛋包

但依然不到滑嫩的地步

不過整體而言個人認為算是可圈可點

(畢竟歐姆蛋真的是個很深的學問阿......)

 

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葡萄氣泡飲(NT.90。搭配主餐是NT.50)

被外型吸引而點的一杯飲料...(自己承認...

雖然在口味上並無特別突出

但不論是裝杯的選用和裡面的手工碎冰

都讓人覺得賞心悅目 (完全迷惑

感受的到這杯飲品的用心

(外加其實我還滿喜歡微氣泡的

 

 

吃一頓下來對這間店的氣氛與餐點還算滿意

與佐藤咖哩相同,稱得上是高CP值且值得推薦的日式簡餐

 

【店家資訊】

 

陸角Omurice

店址:台北市大安區和平東路三段228巷9號(捷運六張犁站附近)

電話:02-8732-5911

營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/thesixomurice/

 

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    一張爺 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()